ls -al Life

가평휴게소 파리바게뜨에서 파는 맛남샌드를 먹어보았습니다.
당일 픽업으로 주문하고, 가평휴게소 하행 파리바게뜨에 들렀습니다.

맛남샌드가 많이 쌓여있습니다. 오후 3시쯤인데 대기없이 바로 픽업 가능했습니다.
픽업용 바코드를 보여주면 됩니다.

제주마음샌드에 실망해서 이번에는 하나만 주문했습니다.

한박스에 맛남샌드 10개가 들어있습니다.

표면에 잣모양이 있습니다.

반을 갈라보면, 잣이 보입니다. 잣이 많이 들어있습니다.

그래서인지 제주마음샌드에 비해서 고소하고 맛있는 것 같습니다.
제주마음샌드는 두박스 사서 한 두개만 먹고 남겼었습니다. 그래서 이번에는 한박스만 주문했는데, 한 번에 몇개를 연속으로 먹어치웠습니다.

제주마음샌드보다는 가평맛남샌드!

예약 및 픽업 방법을 안내해 드리겠습니다.

미리 예약을 하고 가면 편하게 구매가 가능합니다.
파리바게뜨 앱을 설치해서 예약하시면 됩니다.

앱을 실행하면 상단에 제주마음샌드, 가평맛남샌드, 판교호감샌드에 대한 안내가 있습니다.
이곳을 터치합니다.

예약 혹은 당일 픽업으로 주문 가능합니다.

* 예약은 D-3 ~ D-1 전에 오전 9시부터 오후 7시까지 주문가능하고, 픽업은 해당 날짜 오전 8시부터 오후 5시까지 가능합니다.

* 당일 픽업은 오전 8시부터 오후 5시까지 주문 및 픽업할 수 있습니다.

상행 또는 하행을 잘 선택해야 합니다. 서울에서 강원도로 가는방향이 하행입니다.

제가 주문할 때는 인당 두개까지만 주문 가능했는데, 지금은 세개까지 가능합니다.

2023년 2월 1일부터 14,000원에서 16,000원으로 가격이 인상된다고 합니다. 서두르세요!

솥뚜껑닭볶음탕으로 유명한 가평에 위치한 산골농원을 방문했습니다.
포장을 하려고 했으나 포장은 한시간 전에 미리 연락을 주어야 한다고 해서 어쩔 수 없이 먹고 왔습니다.
저희는 별관으로 안내받았는데, 테이블이 벽쪽으로만 있어서 거리두기가 어느 정도 되긴했지만 환기가 좀 아쉬웠습니다.

12시 전에 도착해서인지 주말이었지만 별로 기다리지 않고 들어 갈 수 있었습니다.  1시 30분 정도에 나올때 보니 대기가 좀 있었습니다. 식사시간 피해서 가시는 것을 추천합니다.

방송에 소개된 사진들이 많이 붙어 있습니다^^

왼쪽이 별관이고 우측에 연기 많이 나오는 곳이 솥뚜껑닭볶음탕을 조리하는 곳입니다.

장작불(+가스)로 뜨겁게 조리중입니다.

대기를 걸고 몇분 후에 테이블에 바로 앉을 수 있었습니다. 5개 기본 반찬이 나옵니다.
그런데 조리 시간이 있다보니 30~40분 정도 후에 음식이 나온다고 합니다. 

드디어 음식이 나왔습니다. 타고 남은 장작이 있어서 먹는 내내 따뜻한 음식을 먹을 수 있습니다.
중간중간에 육수를 보충해서 간을 맞춰 주십니다.

이미 다 익어서 나와서 바로 고기를 먹어도 되지만 먼저 야채 종류를 먹고 사리를 먹고 고기를 먹으라고 안내해 주십니다.
나오자마자 고기를 먹어보니 질기더군요^^;;; 나중에 드세요~~

먹다 남은 고기는 덜어내고 볶음밥을 만들었습니다. 어느 정도 식으면 포장해 주십니다.
하트로 만들어 주시네요,,ㅎㅎ

주중에는 예약이 가능하지만 주말에는 예약이 불가능하고 직접 오셔서 대기를 걸어두셔야 합니다.
특히 포장하실분은 한시간정도 전에 미리 전화 주셔야 합니다.

포장보다는 조리하는 것도 구경하고 장작에 익히면서 먹을 수 있어서 먹고 가는 것이 나을 것 같습니다.
피어오르는 연기가 운치있고, 장작 타는 냄새도 좋았어요~