너마늘 위한 족발을 구매하면서 같이 구매한 복돼지면이에요. 

17회 이경규씨가 만들어서 우승한 메뉴입니다. 라면에 일가견이 있으신 분이죠^^

 

내용물로는 오뚜기 라면사리, 돼지고기 토핑, 돈골스프, 동결건조파, 다대기, 향미유가 들어 있네요.

 

라면 끊이듯이 끓여주기만 하면 됩니다. 저는 집에서 조리했기에 캠핑 버너로 끓였어요.

1. 물 550ml 정도를 끓이고 라면사리, 분말스프, 건조파, 돼지고기를 넣어줍니다.

2. 3분 정도 더 끓여주고 향미유를 넣고 넣어서 완성!

3. 얼큰한 국물을 좋아하시는 분은 다대기를 추가해주면 됩니다.

 

 

보글보글 끊는 모습이 먹음직 스럽습니다.

 

 

시원한 국물에 돼지 고기 토핑까지! 괜찮은 궁합이었어요!

사리곰탕과 비슷한 것 같기도 하네요.

 

 

조리 난이도 : 매우쉬움 - 쉬움 - 보통 - 어려움 - 매우어려움

맛 : 비추 - 추천 - 강력추천

재구매의사 : 없음 - 있음

 

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평소 족발을 좋아하는지라 어제 편스토랑 우승작 마늘간장 꼬리족발 먹어봤어요.

아침에 cu에 가니 하나 남았더라구요. 3개 들어왔는데 그새 두개가 나갔다고 하네요.

가격은 8500원 입니다. 

 

돼지꼬리 63.3% / 돼지고기 34.1%

돼지고기 꼬리 부분이 2/3, 족 부분이 1/3 정도 들어있어요.

내용물을 보면 넓은면, 돼지고기, 마늘간장소스, 튀긴마늘 슬라이스 이렇게 들어 있어요.

돼지 고기가 생각보다 많이 들어있어요!

 

조리방법은 간단합니다. 자세한 조리법은 박스를 참고하세요.

1. 전자렌지에 사용 가능한 그릇에 면이랑 소스를 넣고 돌려줍니다. 전자렌지 강도에 따라 시간을 적절히 해줍니다. 

2. 돼지고기를 넣고 한번 더 돌려줍니다. 

3. 튀긴마늘 슬라이스 올려주면 끝!!

 

제품에 포함된 플라스틱 용기를 써도 되지만 집에서 조리한지라 전자렌지 용기를 사용했어요.

 

 

윤기가 좔좔 흐릅니다!! 맛은 동파육이랑 비슷하지만 단맛이 강한 편입니다. 제 입맛에는 살짝 짠 것 같기도 합니다.

아무래도 술안주용으로 나온 것이다 보니 그런 것 같습니다. 술안주로는 추천!

밥이랑 같이 먹으니 더욱 좋은 것 같습니다.

 

 

조리 난이도 : 매우쉬움 - 쉬움 - 보통 - 어려움 - 매우어려움

맛 : 비추 - 추천 - 강력추천

재구매의사 : 없음 - 있음

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