편스토랑 - 복돼지면

너마늘 위한 족발을 구매하면서 같이 구매한 복돼지면이에요. 

17회 이경규씨가 만들어서 우승한 메뉴입니다. 라면에 일가견이 있으신 분이죠^^

 

내용물로는 오뚜기 라면사리, 돼지고기 토핑, 돈골스프, 동결건조파, 다대기, 향미유가 들어 있네요.

 

라면 끊이듯이 끓여주기만 하면 됩니다. 저는 집에서 조리했기에 캠핑 버너로 끓였어요.

1. 물 550ml 정도를 끓이고 라면사리, 분말스프, 건조파, 돼지고기를 넣어줍니다.

2. 3분 정도 더 끓여주고 향미유를 넣고 넣어서 완성!

3. 얼큰한 국물을 좋아하시는 분은 다대기를 추가해주면 됩니다.

 

 

보글보글 끊는 모습이 먹음직 스럽습니다.

 

 

시원한 국물에 돼지 고기 토핑까지! 괜찮은 궁합이었어요!

사리곰탕과 비슷한 것 같기도 하네요.

 

 

조리 난이도 : 매우쉬움 - 쉬움 - 보통 - 어려움 - 매우어려움

맛 : 비추 - 추천 - 강력추천

재구매의사 : 없음 - 있음