파주에 위치한 좋은날 좋은떡에서 파는 인절미를 먹어보았습니다.


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좋은날좋은떡 영의정인절미 : 네이버

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다양한 떡을 팔고있습니다. 찹쌀은 100% 국내산이라고 합니다.


떡을 좋아하는지라 영의정인절미와 흑임자인절미를 겟!
영의정인절미는 가장 기본이고, 흑임자인절미는 압구정공주떡집의 흑임자인절미랑 비교를 위해서 구매했습니다.

개봉하면 위에 안내 종이가 들어있습니다.

 

먼저 영의정인절미입니다.

 

위에 콩가루가 풍성하게 뿌려져 있습니다.


단면을 잘라보면 아래와 같이 콩가루로 만든듯한 앙꼬가 들어가 있습니다.
미숫가루맛도 살짝 나면서 고소합니다.

 

흑임자 인절미입니다.


영의정인절미 위에 콩가루에 덮어져 있었던 것처럼 위에 흑임자가루가 덮여 있었으면 하는 아쉬움이 있습니다.


반을 자른 모습입니다. 영의정인절미처럼 앙꼬가 들어가 있습니다.



속에 들어있는 앙꼬가 특별한 맛을 내는 파주 영의정인절미입니다.
흑임자인절미의 경우 흑임자향이 약하고 흑임자가루의 양이 조금 아쉬웠습니다. 

 

흑임자인절미의 경우 압구정공주떡집 흑임자인절미가 나은 것 같습니다.

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